Ázerbájdžán 2022
Karabach - Agdam
To index page Previous page Next page
fotka20220426_195210
Zastávka v restauraci na cestě do Baku – Chingal.
Ázerbájdžánci to píší xəngəl, xengel, xingal a je to jedno z národních jídel. Ploché pšeničné nudle, které se obvykle vyrábějí přímo v podniku a krájejí se ručně, se podávají s jehněčím mletým masem, tukem a někdy třeba i s rajčaty.